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回民菜谱家常菜做法(回民的菜谱家常菜做法)

发帖时间:2025-06-09 15:09:03

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本文目录

  1. 酸辣肚丝汤的酸辣酸辣视频正宗做法陕西
  2. 酸辣肚丝汤怎么做
  3. 乱蒜肚丝汤的做法是什么

酸辣肚丝汤的正宗做法陕西

用料:

肚丝50g ,木耳5朵 ,肚丝肚丝香菇5个  ,汤的汤葱丝少量 ,家常家常姜末少量 ,做法做法鸡精可不放,淀粉少量,香菜少量 ,白胡椒适量,生抽适量 ,陈醋适量,盐适量,糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ,木耳切几下,香菇切四片 ,葱切成细丝 ,姜切成末

步骤3

水开下入肚丝,煮10到15分钟 , ,再放入香菇,木耳,葱丝,姜末 ,盐,白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了,开始调味 :倒入少许生抽,陈醋 ,白糖少许,鸡精少许 。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的,白胡椒的辣味,最后撒上香菜即可

酸辣肚丝汤怎么做

1、猪肚300克、油适量、盐8克 、味精5克、蒜两瓣 、姜少许、八角少许 、花椒适量 、香菜适中 、蒜苗少许 、炼乳5克。

2、锅内加油 ,放入蒜片 、干辣椒炒香,然后加入青花椒和花椒,等辣椒变色后 ,加入香醋,再加水和姜丝。

3、大火煮汤五分钟,捞出汤里料头 ,加盐,鸡精 、醋 、酱油、胡椒粉、糖调味 。4 、汤内加入肚丝,笋丝,金针菇炖煮。汤盆内加入鸡汁,香油,葱丝 ,汤煮好以后勾薄芡 ,然后倒入汤盆内。

乱蒜肚丝汤的做法是什么

食谱配料主料 :猪肚500克香菜20克调料 :香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝,放开水内氽一下捞出。

2.将香菜、葱洗净 ,均切成末 ,蒜剁碎  。

3.汤中加盐 ,鲜酱油 ,胡椒粉 ,葱末与蒜,肚丝烧开,撒入香菜淋入香油即可 。

好了,本文到此结束  ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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